Suplementos

Homenaje

Copa: 3.00€

Brueberry(Montsant)

Pansa Blanca (Alella)

Martin Codax ( albariño)

Ramón Bilbao Crz. (Rioja)

Copa: 5.50€

Fideuá de mariscos (min 2 pers)

Canelon de pato y arándanos con bechamel de setas

Cazuela de gambas al ajillo

Croquetas caseras ( 6 unds)

Pulpo a la brasa con puré ahumado y salsa agridulce de Piparras;

Mousse de chocolate

Bacalao «lomo» con chipirones en salsa de calamar con arroz rojo

Queso camembert gratinado al horno con confitura de tomate y pasas;

Calamarcitos salteados/andaluza

Nuestras patatas bravas

Fingers de pollo con salsa de miel y mostaza rebozados con kikos fritos

Ensalada de Burrata y tomates confitados a la menta y romero

Tartar de salmón con aguacate;

Coulan relleno de chocolate

Piña marinada con helado de coco

Pastel de queso

Helados Artesanos

Steak Tartar aderezado con jugo de mostaza perla y vodka rojo

Salmón en papillote de verduras con jarabe de remolacha

Paella de mariscos «peladitos» (min 2 pers)

Pescado de Lonja

Mauro (Castilla León)

Tionio (Ribera del Duero)

Tionio Gran Reserva (Ribera del Duero)

Pissarres de Guigo ( Priorat)

Pago de Carrovejas crz. (Ribera del Duero)

Austum (Ribera de Duero)

Copa: 6.50€

Señor Gayeta (Terra Alta)

Copa: 4.90 €

Santbru (Montsant)

Bruberry (Montsant)

R. Raventós (Costers del Segre)

Copa: 6.50 €

Fontanella (Sauvignon Blanc)

Sarriera Ecologico (Raventós d’Alella)

Mesta (Verdejo)

Tarima Mediterráneo

Santbru (Montsant)

Ruinart (Blanc de Blancs)

Champagne Mumm(Brut)

Parxet (Maria Cabane Gran Reserva)

Signat (Brut Nature)

Copa: 4.00€

Titiana (Rosado)

Mesta ( Verdejo)

Pansa Rosada (Raventós d’Alella)

Brunus (Montsant)

Melosito de ternera guisadito al vino tinto con dados de manzana;

Pan xapata tostadito con tomate;